"Ik herinner me dat toen diabetes type 2 bij mij werd vastgesteld, ik niet wist hoe ik die tabel moest interpreteren."
Gedrag
|
2 min. leestijd
Voedingspatroon voor diabetes type 2
Gezondere voedingskeuzes maken
Gezond eten als je diabetes hebt kan moeilijk zijn, vooral wanneer
het handiger lijkt om gewoon iets gemakkelijks te kiezen of om
hetzelfde te eten als de rest van het gezin. Maar goed eten betekent
om gezonde keuzes voor uzelf leren te maken, ongeacht waar of met wie
u bent.
Een voedzaam menu hoeft niet meer te kosten of
langer te duren om klaar te maken. Uw diabeteszorgteam kan u helpen
bij het opstellen van een gezond maaltijdplan dat past bij uw
dagelijkse routines.
Belangrijke tips voor diabetes type 2
Eet een verscheidenheid aan voedingsmiddelen in de juiste hoeveelheden
Eet regelmatig
Breng evenwicht in de hoeveelheid die u eet
en in uw lichamelijke activiteit en medicatie (indien u die neemt)
Eenvoudige alternatieven en verandering in voeding
Verandering in voeding hoeft niet noodzakelijkerwijs te betekenen dat u vaarwel zegt tegen al uw favoriete eten. Kleine veranderingen kunnen een groot verschil maken voor uw voedingspatroon. U kunt bijvoorbeeld voeding op een andere manier gaan klaar maken. Hier zijn zes eenvoudige alternatieven die uw maaltijd ineens gezonder kunnen maken.
Koolhydraten zijn belangrijk
Een ander onderdeel van het maken van gezondere voedingskeuzes is u bewust te zijn van de koolhydraten in voeding. Het is belangrijk om de etiketten op voedingsmiddelen te lezen zodat u de hoeveelheid koolhydraten weet. Glucose is een koolhydraat, dus de hoeveelheid en het soort koolhydraten die u verbruikt, kan uw bloedsuikerspiegel beïnvloeden, evenals de dosis insuline die u nodig heeft als u een insulinebehandeling volgt.
Enkelvoudige koolhydraten
- Inclusief fruit, honing, wit brood en zuivelproducten
- Geven voedingsmiddelen een zoete smaak
- Verhogen de bloedsuikerspiegel sneller
Complexe koolhydraten
- Inclusief aardappelen, bruin brood, peulvruchten en haver
- Bevatten meer vezels en worden langzamer door het lichaam opgenomen
- Verhogen de bloedsuikerspiegel langzamer
Het bijhouden van uw inname van koolhydraten – ook bekend als het tellen van koolhydraten – kan ingewikkeld zijn, maar er zijn veel hulpmiddelen, apps en online referenties beschikbaar om u op weg te helpen.
"Wat als we zouden denken aan voeding als brandstof?"
Alcohol en diabetes type 2
Naast uw voedingskeuzes moet u ook rekening houden met de alcohol die u drinkt. Mensen met diabetes type 2 kunnen nog steeds genieten van alcohol, maar wees u ervan bewust dat het onvoorspelbare effecten kan hebben op uw bloedsuikerspiegel. De suiker in alcoholische dranken veroorzaakt een sterke stijging van de bloedsuikerspiegel. Tegelijkertijd kan alcohol, in combinatie met diabetesmedicatie, ook hypoglykemie of een lage bloedsuikerspiegel veroorzaken. Het is verstandig om altijd met mate te drinken en nooit op een lege maag.
