Zdravé stravování při cukrovce může být obtížné, zvláště pokud se zdá, že je snazší vzít si co chci, nebo jíst to, co všichni ostatní. Ale správné stravování znamená, že se naučíte volit zdravé pokrmy – bez ohledu na to, kde jste nebo s kým jste. 
 
Výživné jídlo nemusí být dražší a ani jeho příprava nemusí trvat déle. S vytvořením zdravého jídelníčku vhodného pro každodenní život vám může pomoci diabetologický tým.

Změny ve stravě nemusí nutně znamenat, že se rozloučíte se všemi svými oblíbenými potravinami. I malé změny mohou přinést velké výsledky. Například můžete změnit způsob přípravy jídla. Zde uvádíme šest jednoduchých potravinových změn, díky nimž bude vaše jídlo trvale zdravější.

Další část zdravějšího stravování představuje informovanost o sacharidech v potravinách. Číst štítky na potravinách je důležité, protože tam zjistíte obsah sacharidů. Glukóza je sacharid, takže množství a typ sacharidů, které zkonzumujete, může ovlivnit hladinu cukru v krvi a také dávku inzulinu, který budete potřebovat, pokud podstupujete léčbu inzulinem.

Jednoduché sacharidy

• Patří sem ovoce, med, bílé pečivo a mléčné výrobky
• Dodávají potravinám sladkou chuť
• Rychle zvyšují hladinu cukru v krvi

Složité sacharidy

• Patří sem brambory, hnědý chléb, luštěniny a oves
• Obsahují více vlákniny a tělu déle trvá je absorbovat
• Hladinu cukru v krvi zvyšují pomaleji

Sledování příjmu sacharidů – známé také jako „počítání sacharidů“ – může být složité, ale existuje mnoho nástrojů, aplikací a online odkazů, které vám pomohou začít. 

Vedle výběru potravin byste také měli myslet na alkohol, který pijete. Lidé s cukrovkou 2. typu mohou konzumovat alkohol, ale mějte na paměti, že alkohol může mít na hladinu cukru v krvi nepředvídatelné účinky. Cukr v alkoholických nápojích způsobuje prudký nárůst cukru v krvi. V kombinaci s léky na cukrovku však může alkohol přivodit hypoglykémii neboli nízký krevní cukr. Rozumné pravidlo je pít vždy střídmě a nikdy ne na prázdný žaludek.