V raném stadiu diabetu či ještě v době před onemocněním můžete nad cukrovkou 2. typu „převzít kontrolu“ pomocí pravidelného cvičení a zdravějšího stravování. Zdravá a vyvážená strava je nejúčinnějším nástrojem ke zvládání cukrovky 2. typu. Pomůže vám udržet hladinu cukru v krvi pod kontrolou a zlepší váš celkový zdravotní stav a pohodu. 
 
Ať už chcete zcela změnit životní styl, nebo jen hledáte zdravé nápady na stravování, v této části najdete užitečné informace a zdroje.

Zdravé stravování při cukrovce může být obtížné, zvláště pokud se zdá, že je snazší vzít si, co chci, nebo jíst to co všichni ostatní. Ale správné stravování znamená, že se naučíte volit zdravé pokrmy bez ohledu na to, kde jste nebo s kým jste. 
 
Výživné jídlo nemusí být dražší a ani jeho příprava nemusí trvat déle.

S vytvořením zdravého jídelníčku vhodného pro každodenní život vám může pomoci diabetologický tým.

Změny ve stravě nemusí nutně znamenat, že se rozloučíte se všemi svými oblíbenými potravinami. I malé změny mohou přinést velké výsledky. Například můžete změnit způsob přípravy jídla. Zde uvádíme šest jednoduchých potravinových změn, díky nimž bude vaše jídlo trvale zdravější.

Další část zdravějšího stravování představuje informovanost o sacharidech v potravinách. Číst štítky na potravinách je důležité, protože tam zjistíte obsah sacharidů. Glukóza je sacharid, takže množství a typ sacharidů, které zkonzumujete, může ovlivnit hladinu cukru v krvi a také dávku inzulinu, který budete potřebovat, pokud podstupujete léčbu inzulinem.

Jednoduché sacharidy

• Patří sem ovoce, med, bílé pečivo a mléčné výrobky
• Dodávají potravinám sladkou chuť
• Rychle zvyšují hladinu cukru v krvi

Složené sacharidy

• Patří sem brambory, hnědý chléb, luštěniny a oves
• Obsahují více vlákniny a tělu déle trvá je absorbovat
• Hladinu cukru v krvi zvyšují pomaleji

Sledování příjmu sacharidů známe také jako „počítání sacharidů“. To může znít složitě, ale existuje mnoho nástrojů, aplikací a online odkazů, které vám pomohou začít. 

Vedle výběru potravin byste také měli myslet na alkohol, který pijete. Lidé s cukrovkou 2. typu mohou alkohol konzumovat, ale mějte na paměti, že alkohol může mít na hladinu cukru v krvi nepředvídatelné účinky. Cukr v alkoholických nápojích způsobuje prudký nárůst cukru v krvi. V kombinaci s léky na cukrovku však může alkohol přivodit hypoglykémii neboli nízkou hladinu cukru v krvi. Rozumné pravidlo je pít vždy střídmě a nikdy ne na prázdný žaludek.. 

CZ23DI00059