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Alimentação e diabetes tipo 2

Na fase de pré-diabetes ou na fase inicial, a diabetes de tipo 2 pode ser controlada com uma alimentação mais saudável e exercício regular. Uma alimentação saudável e equilibrada é uma ferramenta poderosa para a gestão da diabetes tipo 2. Pode ajudá-lo a manter os níveis de açúcar no sangue controlados e melhorar a sua saúde e bem-estar geral. 
 
Quer pretenda fazer uma mudança de estilo de vida completa, ou apenas procurar algumas ideias de refeições saudáveis, encontrará ferramentas e informações úteis nesta secção.

"Lembro-me de quando fui diagnosticada com diabetes tipo 2 - não sabia como ia utilizar esta tabela."

-Phyllisa Deroze vive com diabetes tipo 2

Fazer escolhas alimentares mais saudáveis

Comer de forma saudável quando tem diabetes pode ser difícil, especialmente quando parece mais fácil escolher algo conveniente ou escolher o que todos os outros estão a comer. Mas comer bem significa aprender a fazer escolhas saudáveis – independentemente de onde ou com quem esteja. 
 
Uma refeição nutritiva não tem de custar mais ou demorar mais tempo a preparar. Os profissionais de saúde que o acompanham podem ajudar a criar um plano alimentar saudável que se adapte às suas rotinas diárias.

Sugestões importantes para a diabetes tipo 2

Ter uma alimentação variada e nas quantidades certas

Comer regularmente

Equilibrar a quantidade que come

em função da sua atividade física e medicação (se tomar alguma)

Alterações simples na alimentação

Alterar a alimentação não significa necessariamente retirar todos os seus alimentos preferidos. Pequenas alterações podem fazer uma grande diferença. Por exemplo, pode alterar a forma como os alimentos são preparados. Aqui estão seis "trocas" simples que podem tornar a sua refeição mais saudável.

Os hidratos de carbono fazem a diferença

Outra forma de fazer escolhas alimentares mais saudáveis é ler os rótulos dos alimentos e ter consciência do seu teor em hidratos de carbono. A glicose é um hidrato de carbono, pelo que a quantidade e o tipo de hidratos de carbono que consome podem afetar os seus níveis de açúcar no sangue, bem como a dose de insulina de que necessita se estiver a fazer tratamento com insulina.

Hidratos de carbono simples

  • Incluem fruta, mel, pão branco e laticínios
  • Conferem aos alimentos um gosto doce
  • Elevam os níveis de açúcar no sangue rapidamente

Hidratos de carbono complexos

  • Incluem batata, pão escuro, leguminosas e aveia
  • Contêm mais fibra e demoram mais tempo a serem absorvidos
  • Aumentam os níveis de açúcar no sangue mais lentamente

Manter um registo da ingestão de hidratos de carbono – também conhecido como "contagem de hidratos de carbono" – pode ser complicado, mas existem muitas ferramentas, aplicações e recursos online disponíveis para o ajudar a começar. 

"E se começarmos a pensar nos alimentos como combustível?"

-Shelby Kinnaird vive com diabetes tipo 2

Álcool e diabetes tipo 2

Além das suas escolhas alimentares, também deve estar consciente da quantidade de álcool que bebe. As pessoas com diabetes tipo 2 podem beber álcool, mas tenha em atenção que pode ter efeitos imprevisíveis nos seus níveis de açúcar no sangue. As bebidas alcoólicas podem provocar um aumento acentuado do açúcar no sangue. Ao mesmo tempo, quando combinado com medicamentos para a diabetes, o álcool também pode causar hipoglicemia. Uma regra sensata é beber sempre com moderação e nunca com o estômago vazio. 

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