decorational arrow Kost og motion   decorational arrow Livet med diabetes | 5 min. læsetid

Kost og type 1-diabetes

Man behøver ikke at være på en streng diæt for at spise sundt. Når du har diabetes, er det dog vigtigt at holde øje med, hvad du spiser, hvor meget du spiser, og hvor lang tid der går mellem måltiderne. Det er vigtigt for dig at vide, hvordan og hvorfor mad påvirker dit blodsukker, og hvad det betyder for din sygdom, hvis du er over- eller undervægtig.

Når du har diabetes, er der ikke én rigtig måde at spise på. Den helt rigtige kost kan nemlig variere fra person til person. Derfor må du prøve dig frem og finde den vej, der fungerer bedst for dig. Dog viser den seneste forskning, at der er en række principper inden for kost, der kan hjælpe dig til en bedre blodsukkerregulering. Med udgangspunkt i den seneste forskning har Diabetesforeningen udarbejdet fem diabetesvenlige kostråd:

  1. Spis færre kulhydrater – skær fx ned på pasta, ris, brød, kartofler, slik, chips og sodavand
  2. Vælg kulhydrater af høj kvalitet – spis fx grove grøntsager og fuldkornsprodukter
  3. Spis færre ultra-forarbejdede fødevarer – undgå fx for meget slik, chokolade og energibarer.
  4. Spis flere uforarbejdede fødevarer - fx grøntsager og frugt, nødder, æg og fuldkornsprodukter
  5. Vælg det sunde fedt - fx umættede planteolier som oliven- og rapsolie, nødder og avocado

På Diabetesforeningens hjemmeside kan du læse meget mere om hvert enkelt kostråd.

Læs mere om kostrådene her.

Du kan også blive klogere på kost og type 1-diabetes generelt

Bliv klogere på kost og type 1-diabetes.

Diabetes og spiseforstyrrelser

Når du lever med diabetes, kræver det en stor kontrol af din krop – og den kontrol kan også give dig et usundt forhold til kontrol af mad. Derfor er det også vigtigt, at du er opmærksom på, om der er tegn på, at du er ved at udvikle en spiseforstyrrelse. 

Læs mere om diabetes og spiseforstyrrelser.

Referencer
  1. Novo Nordisk https://www.novonordisk.dk/patienter/diabetes/behandling.html
  2. Diabetesforeningen https://diabetes.dk/diabetes-1/mad.aspx
  3. Diabetesforeningen https://diabetes.dk/diabetes-1/diabetes-og-psyken/spiseforstyrrelser.aspx

Relaterede artikler

Hvad er type 1-diabetes
decorational arrow Bag om type 1-diabetes   decorational arrow Blodsukker | 8 min. læsetid

Hvad er type 1-diabetes

Diabetes opdeles oftest i to sygdomme – type 1 og type 2-diabetes, eller diabetes 1 og 2. Men hvad betyder type 1 og type 2-diabetes, og hvad er forskellen? Læs mere om sygdommene.

Hvad er hypoglykæmi?
decorational arrow Behandlinger   decorational arrow Blodsukker | 4 min. læsetid

Hvad er hypoglykæmi?

Hypoglykæmi betyder lavt blodsukker. Læs om hvad hypoglykæmi er, om symptomer, og hvad du og dine pårørende kan gøre for at forberede jer på et muligt tilfælde af lavt blodsukker.

Motion og type 1-diabetes
decorational arrow Kost og motion   decorational arrow Livet med diabetes | 3 min. læsetid

Motion og type 1-diabetes

Motion er vigtigt, når du har type 1-diabetes. Men det er ikke altid nemt at få fysisk aktivitet og normalt blodsukker til at gå op i en højere enhed. Her er nogle tips til, hvordan du finder din egen måde at motionere på.