Trăiți cu diabet zaharat de tip 2? Iată cum puteți reduce riscul de probleme cu inima prin alimentație și modificări ale stilului de viață

Se spune că poți afla multe despre o persoană dacă te uiți ce are în frigider. Așadar, să aruncăm o privire asupra importanței alimentelor în viața noastră, în special în contextul gestionării diabetului zaharat de tip 2 și al factorilor de risc cardiovascular.

Nu este surprinzător faptul că zicala de mai sus referitoare la frigider este adevărată. O idee asemănătoare se regăsește în zicala „Ești ceea ce mănânci”, fără să mai vorbim de faptul că ceea ce mâncăm are o legătură strânsă cu relațiile pe care le avem cu familia și prietenii. Fără îndoială că acestea sunt aspecte importante ale vieții noastre, indiferent dacă avem o viață socială intensă sau nu.

Poate că lucrurile se pot reduce la faptul că dieta și stilul de viață sunt domenii esențiale ale vieții noastre. Prin urmare, trebuie să găsiți o abordare care funcționează!

Cu cât este mai bună abordarea, cu atât veți avea mai multe șanse ca dieta și stilul de viață să devină factori determinanți ai fericirii și stării dumneavoastră de sănătate, atât ai sănătății metabolice, cât și ai celei cardiovasculare.

A trăi cu o boală cronică cum este diabetul zaharat de tip 2 înseamnă că trebuie să jonglați cu numeroase lucruri în același timp și trebuie să întreprindeți acțiuni regulate pentru a gestiona simptomele afecțiunii. Controalele periodice ale stării de sănătate și tratamentele medicale recomandate de medic pot ajuta la gestionarea simptomelor diabetului zaharat de tip 2. Cu toate acestea, mai există două elemente componente care pot fi de ajutor, și anume dieta sănătoasă și stilul de viață sănătos, precum și exercițiile fizice.

Țineți minte că organismul și sănătatea dumneavoastră nu sunt lucruri evidente, vizibile. Există probleme și simptome care nu pot fi simțite, iar ajustările zilnice reprezintă o strategie pe termen lung și nu o soluție rapidă cu un rezultat garantat. Din acest motiv, este foarte important să discutați pe îndelete cu medicul dumneavoastră despre modul în care vă gestionați afecțiunea.

Așadar, nu faceți din sănătatea dumneavoastră un proiect de tipul „Do-It-Yourself”! Ar fi pur și simplu prea riscant.

După cum știți, dificultatea organismului în reglarea glicemiei reprezintă principalul simptom al diabetului zaharat de tip 2.¹ Acest lucru are tendința să afecteze inima și vasele de sânge,² ceea ce ridică o întrebare interesantă:

Exisă vreo conexiune între gestionarea în sine a simptomelor diabetului zaharat și reducerea riscului unui eveniment cardiovascular, precum accidentul vascular cerebral sau atacul de cord?

Răspunsul scurt este (din fericire) DA.²

Indiferent dacă vă ajustați dieta sau faceți exerciții fizice, există o veste bună: este posibil să faceți acest lucru într-un mod care vă permite să gestionați simptomele diabetului zaharat și, simultan, să reduceți riscul unui eveniment cardiovascular.

Pentru a rezuma: persoanele cu diabet zaharat de tip 2 se pot angaja în trei categorii de gestionare activă a simptomelor: dietă și stil de viață, exerciții fizice și medicamente. Fiecare dintre acestea vă permite să gestionați simptomele diabetului zaharat și, simultan, să reduceți riscul unui eveniment cardiovascular.^3,4

În ceea ce privește opțiunile medicale disponibile, furnizorul dumneavoastră de servicii medicale vă poate spune mai multe.

Și, dacă doriți să aflați mai multe despre modul în care să abordați exercițiile fizice în timp ce trăiți cu diabet zaharat de tip 2, faceți clic aici sau aici.

Cu toate acestea, acest blog este despre alimente, dietă, diabet zaharat și (în special) despre sănătatea cardiovasculară. Așadar, să purcedem…

Pentru a promova starea dumneavoastră de sănătate în timp ce trăiți cu diabet zaharat de tip 2 și, simultan, pentru a reduce riscul de evenimente cardiovasculare, obiectivul dumneavoastră trebuie să fie o dietă variată sau echilibrată, cu doar câteva alimente eliminate complet din meniu.

O persoană care trăiește cu diabet zaharat de tip 2 are în mod esențial aceleași nevoi nutriționale ca o persoană fără această afecțiune. Aceasta înseamnă că nu sunt necesare alimente speciale sau suplimentare pentru persoanele cu diabet zaharat.⁵

Diferența constă mai degrabă în faptul că persoanele cu diabet zaharat de tip 2 au mai mult de câștigat (din motive care țin de inima lor, precum și de glicemie) în urma evitării unor alimente decât alte persoane, care le pot savura fără nicio grijă deosebită.

De exemplu, încercați să evitați alimentele bogate în grăsimi saturate și grăsimi trans. Grăsimile saturate se găsesc de obicei în produse animale, în timp ce grăsimile trans se găsesc în alimente prăjite, prăjituri și dulciuri.

Nu este vorba de faptul că grăsimile (toate grăsimile) sunt pur și simplu „rele” și trebuie evitate în mod absolut. Mai degrabă, studiile sugerează că, dacă înlocuiți grăsimile saturate și grăsimile trans cu grăsimi nesaturate, puteți obține un beneficiu pentru sănătatea dumneavoastră cardiovasculară.^6,7 Grăsimile nesaturate se găsesc în avocado, fructe cu coaja lemnoasă, ulei de măsline și uleiuri vegetale.

Încercați să evitați prea mult zahăr și sare. (Fără să mai vorbim de tutun și alcool, pe care ar trebui să încetați să le mai consumați, sau să le consumați cu extremă prudență.)

Ați putea întreba: ce e rău cu sarea? Ei bine, organismul dumneavoastră încearcă în mod natural să dilueze sarea pe care o consumați reținând apa. Așadar, consumând sare, literalmente vă legați apa în organismul dumneavoastră. Această apă în exces vă crește volumul de sânge, făcând ca inima să lucreze mai intens, pur și simplu pentru că trebuie să împingă mai mult lichid prin vasele dumneavoastră de sânge.

În timp, acest lucru poate afecta vasele de sânge, care pot deveni rigide, crescând riscul de accident vascular cerebral, atac de cord și insuficiență cardiacă.⁸

Luate împreună, elementele legate de dietă prezentate aici vă vor ajuta să vă gestionați mai bine glicemia, colesterolul, tensiunea arterială și greutatea corporală, toate acestea reprezentând factori de risc pentru boala cardiovasculară.

Să presupunem că, data viitoare când mergeți la cumpărături, luați cu dumneavoastră următoarea listă de cumpărături:

✔    Legume, fructe și fructe cu coaja lemnoasă.
✔    Opțiuni integrale de pâine, paste făinoase și orez.
✔    Pește și carne cu conținut scăzut de grăsimi.
✔    Ouă și alte surse de proteine, altele decât produsele lactate.
✔    Lapte și brânzeturi.

Acesta este un ghid de cumpărături schematic, în care sperăm că fiecare va găsi ceva pe gustul său!

Ați putea întreba, de ce variante integrale? Ei bine, scrie Phyllisa Deroze, atunci când trăiți cu diabet zaharat de tip 2, sunt de preferat în general alimentele de culoare mai închisă, în locul celor de culoare mai deschisă.

Motivul are de-a face cu un principiu practic util: alimentele de culoare mai deschisă sunt asociate cu glucide (carbohidrați) care acționează mai rapid, mai puțin complexe, care au ca efect creșterea și scăderea rapidă a glicemiei dumneavoastră; glicemia nu rămâne stabilă și bine reglată pe perioade mai lungi de timp.^9,10

Așadar, alegeți spanac în loc de salată iceberg, orez brun în loc de orez alb, cartofi dulci în loc de cartofi albi, pâine integrală în loc de pâine albă și așa mai departe.

Încercați să nu vă gândiți la alegerile alimentare care promovează sănătatea  ca fiind „dieta” dumneavoastră, net distincte de alimente care sunt cumva „greșite” sau interzise. Nu vă forțați să vă angajați în ceva ce sună ca o impunere forțată sau o limitare neatrăgătoare.

De ce să nu îi spuneți „plan alimentar”? Este un termen mai optimist și mai puțin prohibitiv. În fond, substanțele nutritive de care veți avea nevoie nu sunt bătute în cuie. Dacă ceva nu funcționează pentru dumneavoastră, regândiți-vă abordarea după ce a trecut o săptămână.

Acestea fiind spuse, încercați să considerați lista nu ca pe o limitare, ci ca pe o clarificare a ceea ce puteți mânca în condiții de siguranță. Având în minte acest lucru, porniți în explorare.

Iată ce vrem să spunem prin „explorare”: după ce terminați de citit această postare pe blog, deschideți o filă nouă în browserul dumneavoastră și începeți să căutați inspirație pentru alimente și pentru gătit. Stabiliți un număr fix, dar gestionabil de noi rețete culinare delicioase pe care să le încercați în fiecare săptămână. Două? Trei sau patru? Invitați un prieten apropiat să vă evalueze și să vă aplaude noua dumneavoastră creativitate în bucătărie.

Pe scurt, îngrijirea inimii dumneavoastră și gestionarea diabetului zaharat de tip 2 nu înseamnă sfârșitul mâncărurilor grozave. Alimentele pot continua să fie o parte delicioasă, satisfăcătoare și amuzantă a vieții dumneavoastră. Există nenumărate alimente și rețete culinare noi care așteaptă să fie descoperite!

Alimentele și sănătatea sunt subiecte pe care le-am acoperit înainte în acest spațiu. Dacă aveți nevoie doar de o introducere generală rapidă, găsiți aici o lectură utilă de 2 minute.

Sau, dacă nu ați citit încă despre acest subiect, aflați aici ceea ce o persoană cu diabet zaharat de tip 2 trebuie să știe despre alimente, după părerea reprezentantului pacienților, Phyllisa Deroze.

Nu închideți ușa frigiderului în nasul noii persoane mai sănătoase care puteți deveni!

RO25RYB00148/ Mai 2025